Autour de la Truffe

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Toute séance de travail se termine par un moment de convivialité et de partage. un excellent dîner en toute intimité et confidentialité est l’occasion idéale pour resserrer les liens d’une équipe ou créer un climat de confiance avec des clients.

C’est pourquoi nous avons recherché pour vous une adresse prestigieuse mais discrète où l’on comprend que la gastronomie est un art à part entière. Vous serez accueilli dans un lieu magique où règnent harmonie et beauté, peut-être les symptômes du respect, valeur fondamentales de Dominique Bouchet, Chef étoilé depuis 1978.

Chef de l’année en 1999, il met le produit au centre de sa cuisine, la rendant tour à tour créative, sincère et intelligente.

Nous vous proposons de découvrir son univers insoupçonnable dans le 8ème arrondissement de Paris, à deux pas du parc Monceau où, dans un espace privé inaccessible à la clientèle du restaurant, il vous fera apprécier son immense savoirfaire.

Et, pour rendre ce partage culinaire encore plus inoubliable, Dominique Bouchet concoctera devant vous un menu dont le thème sera un produit d’exception : La Truffe.

Ce sujet passionnant donnera lieu à une conférence extrêmement vivante et interactive assurée par des puristes qui ont fait de leur passion un véritable art de vivre.

A la fin de la soirée , le « trésor noir » n’aura plus de secret pour vous mais une dernière surprise vous attendra : nous aurons l’immense plaisir de vous remettre un Titre de Propriété d’un chêne truffier dont vous recevrez chaque année la moitié de la production.
Vous accéderez ainsi à un cercle privilégié où la trufficulture est reine.